Quien bien nos conoce sabe que nos apasiona el mundo de la nutrición y que nuestras cabezas están trabajando constantemente creando nuevos proyectos que, por un lado nos ilusionan a nosotros y que por otro, puedan contribuir a mejorar los hábitos de la población. Hablábamos hace unos días sobre la tradición de repasar todas aquellas […]
Este es el primero de una serie de posts sobre psiconutrición y la visión que tienen sobre ello diferentes profesionales. La palabra “Psiconutrición” es muy usada actualmente para nombrar al trabajo conjunto de la disciplina nutricional y la psicología; y como sabéis desde Norte Salud Nutrición seguimos esta línea de trabajo y uniendo fuerzas con […]
Querido dietista-nutricionista y/o técnico en dietética: necesitamos tu ayuda. Hoy escribo como psicóloga y en nombre de algún que otro compañero que también trabaja en este campo… y mando este mensaje de “SOS” a los profesionales que participan de alguna u otra forma con pacientes que desean perder peso, ganar peso y mejorar en salud […]
Quiero ser vegano pero me acabo de emancipar Queramos o no queramos, ser vegano está de moda (además de ser una elección personal para muchos, con motivos diversos), y como lo practica mi amigo, mi pareja o mi vecina, pues yo también quiero ser vegano pero, por un lado no estoy muy suelto en la […]
Hoy día 30 de noviembre celebramos el día internacional de la lucha contra los trastornos de la conducta alimentaria (TCA). No hablaré de datos, ni de porcentajes, ni de estadísticas….esta información la disponemos a golpe de click. Aprovechando este día, prefiero recordar todos esos aspectos que no se comentan tan a menudo y que son […]
¿Alguien ha oído esta semana algo sobre la noticia de la OMS del peligro de las carnes rojas y procesadas? Puede que para ti sea nueva esta noticia, pero para quienes nos dedicamos profesionalmente a la nutrición, no nos aporta nada nuevo, pues lo llevamos diciendo allá por donde vamos, aunque parece que a nosotros […]
Cuando era pequeño y llegaba el verano soñaba con ir a la playa o a la piscina, acostarme y levantarme tarde, jugar más tiempo con los amigos, estar mucho tiempo con mis abuelos, etc. Sin embargo, todos mis sueños se traducían en no dormir bien por culpa del calor, levantarme temprano porque en casa (o […]
Hoy os quiero contar la experiencia que tuvimos ayer en la I Gymkhana de Norte Salud, porque creo que merece un espacio en este post. Para quien no lo sepa, en Norte Salud nos importa la SALUD, de hecho es nuestro objetivo principal: inculcar hábitos de vida saludables para que duren para siempre. Y lo […]
Según la encuesta HABIMER, realizada en España en 2014, el 76% de los niños entre 6 y 12 años merienda todos los días (siendo cerca del 100 % en niños de 6 años y del 20 % en niños de 12 años). Meriendan, pero no lo hacen de forma adecuada. De hecho, más del 50 […]
Son muchos los padres que llegan a la consulta con una misma preocupación, “mi hijo come muy poco” o “a mi hijo no le gustan las verduras”. Mi respuesta ante estas inquietudes de los padres es siempre la misma: ¿ha perdido peso? (cuando me refiero a la pérdida de peso me refiero a una pérdida […]
