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Finaliza el Curso “Food Science and Nutrition”

La semana pasada finalizó el curso “Food Science and Nutrition”, impartido en 2/3 partes por Griselda Herrero en el International Stdies Abroad de Sevilla. Ha sido una experiencia muy positiva y divertida, compartida con mis 8 alumnas americanas, de diferentes partes del mundo. Se han realizado, entre otras cosas, talleres de cocina española saludable (con intercambio de alguna receta americana, no tan saludable) y talleres de contaminación cruzada y seguridad alimentaria. Gracias a mis chicas: Hannah, Konnar, Cindy, Kathryn, Shelby, Cassandra, Leah y Claire. Y, por supuesto a Pedro y Vicky, por su inestimable ayuda en el ISA.

Curso nutrición americanas

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