En el segundo programa de la temporada hablamos de Educación Alimentaria, y lo hacemos de la mano de Gabriela Uriarte, dietista-nutricionista. Gabriela presenta a diario el programa de televisión «A bocados» en la ETB2. Nos desvela en la conversaciónque hemos tenido con ella, todos los entresijos del programa, cómo lograban, cómo se organizan y cómo han conseguido llegar a la población teniendo un éxito tal que el programa ha sido premiado con el premio Antena de Plata 2018. Gabriela y Ander (cocinero) están educando a la población vasca en hábitos alimentarios a través de la cocina, el humor y la espontaneidad.
Puedes ver los mejores momentos del programa en este vídeo.
También analizamos en el podcast de hoy los datos preliminares presentados en el II Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética, referentes al estudio presentados por Griselda Herrero con el título «Alimentación Emocional y Marketing Alimentario».
¿Te apetece escucharnos? Esperamos que te guste.
SUSCRÍBETE EN NUESTRO PODCAST AQUÍ
Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio