Nuevos abordajes en alteraciones alimentarias

CURSO DE VERANO 2022 (OLAVIDE EN CARMONA)

Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) se están viendo incrementados en los últimos años. Es por ello que surge la necesidad de conocer nuevas estrategias y abordajes fundamentales a la hora de enfocar el trabajo con estos pacientes.

Del mismo modo, hacer más consciente a la población de los factores que precipitan estas alteraciones, cómo identificarlos y cómo prevenirlos resulta una herramienta muy útil para mejorar su evolución y evitar su incremento.

DATOS DEL CURSO

  • Número de horas: 15 horas (1 crédito ECTS)
  • Modalidad:  Presencial (Sede Universidad Pablo de Olavide en Carmona)
  • Fecha: 7 y 8 de julio de 2022
  • Dirigido a: Estudiantes o egresadas/os en Nutrición Humana y Dietética, Psicología, Psiquiatría, Pediatría, Enfermería o cualquier otra disciplina de Ciencias de la Salud que trabaje con trastornos alimentarios, así como cualquier persona que pudiera estar interesada en la materia.

PONENCIAS

Conferencia: Obsesión por la comida. ¿Realidad o ficción?

Profesora Dra. Dña. Mercedes Atienza Ruiz. Catedrática de Universidad. Área de fisiología. Universidad Pablo de Olavide.

Conferencia: Alteraciones alimentarias. Más allá del DSM

Profesor Dr. D. Ignacio Jáuregui Lobera. doctor en Medicina, Psicología y Psiquiatría. Director del Instituto de Ciencias de la Conducta de Sevilla. Profesor del Área de Nutrición y Bromatología. Universidad Pablo de Olavide

Conferencia: Señales de alarma de Trastornos Alimentarios ¿Cómo identificarlas?

Profesora Dra. Dña. Griselda Herrero Martín. Dra en Bioquímica y Dietista-Nutricionista. Directora en Norte Salud y Instituto de Gestión Emocional, Nutrición y Obesidad. Profesora en Área de Nutrición y Bromatología. Universidad Pablo de Olavide.

Conferencia: Gordofobia y salud en todas las tallas

Dña. Cristina Ortiz García. Psicóloga sanitaria especializada en trastornos del a conducta alimentaria.

Taller: Aplicaciones culinarias en trastornos alimentarios

Dra. Dña. Laura Coto Alonso. Dietista-Nutricionista y cocinera profesional. Dondete en Ingenyo.

Conferencia: Cómo afrontar la recuperación de un TCA en la familia

Dña. Gema García Marco. Psicóloga sanitaria especializada en TCA y terapia familiar sistémica en «Un lugar seguro».

Conferencia: Alimentación intuitiva y consciente en trastornos alimentarios. ¿Cómo lo aplicamos?

Profesora Dra. Dña. Griselda Herrero Martín. Dra en Bioquímica y Dietista-Nutricionista. Directora en Norte Salud y Instituto de Gestión Emocional, Nutrición y Obesidad. Profesora en Área de Nutrición y Bromatología. Universidad Pablo de Olavide.

Conferencia: Trabajando la imagen corporal en TCA

Dña. Mar Suárez Redondo. Psicóloga sanitaria especializada en TCA. Norte Salud Nutrición

Conferencia: Trastornos digestivos ¿causa o consecuencia?

Dña. Irene Villalón García. Dietista-nutricionista especializada en TCA. Norte Salud Nutrición

Conferencia: ¿Dónde empiezan las alteraciones alimentarias?

Dña. María González Neira. Dietista-nutricionista especializada en alimentación infantil y obesidad. Directora en Nutriendo mi cambio