-
T2P4. Secretos para disfrutar y no engordar en vacaciones
En el cuarto programa de nuestro podcast Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio hablamos con Aitor Sánchez (Mi Dieta Cojea, dietista-nutricionista, de viajes saludables y de cómo planificar tu viaje para que lo puedas disfrutar al máximo. ¿Por qué engordamos en vacaciones? ¿Es compatible disfrutar de las vaciones y no engordar? ¿Son tan saludables los hoteles…
-
T2P3 Claves para tener éxito con el paciente en consulta: Entrevista motivacional
En el tercer podcast de esta temporada hablamos de la Entrevista Motivacional con María G. Neira, dietista-nutricionista y certificada coach. Si aún no lo has escuchado te adelanto algunas preguntas que le hemos formulado a nuestra invitada. ¿Es mejor hacer más cambios en poco tiempo o mejor pequeños cambios poco a poco aunque tengamos mayor…
-
T2P2. La receta perfecta que está enseñando a comer
En el segundo programa de la temporada hablamos de Educación Alimentaria, y lo hacemos de la mano de Gabriela Uriarte, dietista-nutricionista. Gabriela presenta a diario el programa de televisión «A bocados» en la ETB2. Nos desvela en la conversaciónque hemos tenido con ella, todos los entresijos del programa, cómo lograban, cómo se organizan y cómo…
-
T2 P1. Todo lo que necesitas saber sobre guías alimentarias
Arrancamos la 2ª temporada de Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio con una entrevista al dietista-nutricionista Juan Revenga. Analizamos las políticas de salud pública actuales y su eficiencia e intentamos en una conversación a tres, definir los puntos más importantes que debe tener toda guía alimentaria para que pueda cumplir con sus objetivos. ¿Es la pirámide…
-
14. Alimentación Saludable para Niños Geniales
En el podcast nº 14 de nuestras escenas de nutrimonio, hablamos y entrevistamos a la copresentadora de este podcast Griselda Herrero Martín, con motivo del lanzamiento del libro «Alimentación Saludable para Niños Geniales» publicado por la editorial Amat y que cuenta con el prólogo del pediatra Carlos Casabona y el maestro Óscar González. Hablamos de…
-
13. Cumpleaños infantiles
Como padres hemos sufrido 4 cumpleaños no saludables en 15 días y nos hemos visto obligados a analizar la moda de celebrar cumpleaños para niños como su fuesen bodas o para hacerlos sentir reyes y princesas. Ofrecemos alternativas para celebrar cumpleaños saludables e invitamos a los padres a estar más con sus hijos en los…
-
12. Guías alimentarias
En el podcast 12 hacemos un recorrido por las diferentes guías alimentarias, y hablamos de la famosa Pirámide Alimentaria. Analizamos la evolución/involución que han tenido así como la gran influencia e intereses de la industria alimentaria. Y aprovechamos para presentaros La Pirámide Saludable, una pirámide libre de ultraprocesados o productos no saludables, que no…
-
11. Sanidad desnutrida
En el programa 11 de Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio hablamos de Sanidad Desnutrida. España es uno de los pocos países que no incluye dietistas-nutricionistas en la sanidad pública. Pautas mal diseñadas y un mal seguimiento nutricional impartido por otros profesionales hace urgente la entrada en sanidad de nutricionistas. También hablamos de la moda en…
-
10. Alimentación emocional
En este programa hablamos de alimentación emocional. ¿Quieres conocer un poquito qué es la alimentación emocional y cómo se trata a través de la psiconutrición. En el podcast número 10 lo desarrollamos para aclararte todas tus dudas. Recuerda compartir esta información si crees que puede ayudarle a alguien. Además, si te ha gustado este programa,…
-
9. Desayuno Buffet
En el podcast 9 hablamos de los diferentes tipos de desayuno que podemos encontrarnos cuando vamos a los hoteles, de la calidad del mismo y de las mejores opciones que nos podemos encontrar. Si analizamos el desayuno de los españoles podemos decir que es muy mejorable y que está lleno de mitos resumiendolo todo a…
-
8. Azúcar
En el podcast 8 de nuestras Escenas de Nutrimonio lo dedicamos al azúcar. ¿Es importante para nuestro cerebro? ¿Cuánta azúcar consumimos y cuánta es la recomendada consumir? Mitos, curiosidades y anécdotas relacionadas con el azúcar en un programa en el que entrevistamos al fotógrafo Antonio R. Estrada que nos habló de su proyecto SinAzúcar.org y…
-
7. Todo sobre el colesterol
En el programa número 7 de nuestro podcast Nutritional Gothic: Escenas de Nutrimonio lo dedicamos al colesterol. Griselda Herrero nos define qué tipos de colesterol existen, alimentos que contienen colesterol, consecuencias de tener un colesterol alto, diferencias entre colesterol alto y riesgo cardiovascular, mitos del colesterol y una vez más hablamos sobre la ingesta de…