Cómo consumir legumbres

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Existen muchas opciones para tomar legumbres. Es beneficioso el consumo de alimentos de origen vegetal y las legumbres lo son. Tomar legumbres a diario es una gran opción pero tal vez solo las tomes en guisos y, últimamente en cremas de untar tipo hummus. ¿Y si vamos más allá e incorporamos las legumbres a todas nuestras elaboraciones? Esta infografía te puede ayudar a conocer nuevas propuestas

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